御宴会コース
【女将一押し!】鶯コース＜全9品＞
■コース内容（全9品）■【前 菜】本日の前菜3点盛り【刺 身】産地直送本日の鮮魚【煮 物】本日の煮物【焼き物】本日の焼き物【蒸し物】おまかせ茶碗蒸し【揚げ物】本日の揚げ物【漬 物】自家製香の物【 〆 】越前おろしそば【甘 味】本日のスイーツ※仕入や季節の状況により変更する場合がございます。受付人数 2名様～
01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
テーブルに届く「おまかせ刺身盛り合わせ」やのどぐろの煮つけなど、福井直送の鮮魚を中心にした海の幸が席を彩るのが「いっちょらい」の魅力です。刺身のほかにも、金目鯛やかさご、たら白子ポン酢や天ぷらといった季節の魚介料理が品書きに並び、北陸ならではの味わいをじっくりと堪能できます。福井県産の昇竜まいたけの炙り焼きや天ぷらなど、山の幸にも産地へのこだわりが光ります。
地酒の揃えも充実しており、黒龍の「吟醸いっちょらい」や大吟醸、純米吟醸をはじめ、「梵 艶」や「白岳仙」「一本義」といった福井の銘酒がグラスや4合瓶で楽しめます。何を頼むか迷ったときは、女将おすすめの3種類を少しずつ試せる「利酒セット」を選ぶのも手です。燗酒向きの「九頭龍 純米酒」や、芋・麦・米・黒糖など幅広く揃う本格焼酎もあり、一杯ごとの好みに合わせたペアリングが広がります。
福井の味覚をまとめて満喫したい日には、へしこや小鯛の笹漬け、若狭の浜焼き鯖、〆の越前おろしそばまで組み込まれたコースも用意されています。古民家風の落ち着いた純和風の店内には個室も備わり、夜遅い時間までゆっくりと盃を傾けられる心強い一軒です。
